Shop

Ulje sjemenki grožđa bijelih sorti 0,25L

165.00 kn

Hladno prešano ulje sjemenki grožđa (Oleum Vitis Vinifera) je visokovrijedno jestivo ulje koje sadrži niz iznimno blagotvornih bioaktivnih tvari za ljudski organizam neovisno da li se koristi u gastronomske ili kozmetičke svrhe, teksturom je jedno od najfinijih ulja, a bojom je u nijansama zelenkaste, žute i svijetlo smeđe ovisno o vrsti grožđa od kojeg potječe.

 

Ulje bijelih sorti ima fini lagano vinsko-orašasti okus daje mu raznoliku primjenu u gastronomiji, od pripreme majoneza baršunaste teksture do korištenja u različitim umacima, preljevima, salatama te kao dodatak u pripremi tijesta za kruh, focacciu ili pizzu.

Opis

Hladno prešano ulje sjemenki grožđa je, kao „živo“ ulje, posebno blagotvorno, sadrži:

  • omega6 (bogato linolnom kiselinom),
  • omega9,
  • omega3,
  • omega7,
  • omega5 i druge esencijalne masne kiseline, zatim
  • polifenole,
  • veliku količinu vitamina F te
  • vitamin E (tokotrienole i tokoferole)

što ga čini vrlo snažnim antioksidansom koji štiti stanice od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima i zračenjem.

 

Djeluje povoljno na:

  • kardiovaskularni sustav,
  • balansira kolesterol,
  • potiče cirkulaciju,
  • osnažuje imunitet te
  • djeluje antibakterijski i protuupalno.