Shop

Poklon pakiranje ulje sjemenki grožđa 2×0,1L

180.00 kn

Hladno prešano ulje sjemenki grožđa (Oleum Vitis Vinifera) je visokovrijedno jestivo ulje koje sadrži niz iznimno blagotvornih bioaktivnih tvari za ljudski organizam neovisno da li se koristi u gastronomske ili kozmetičke svrhe, teksturom je jedno od najfinijih ulja, a bojom je u nijansama zelenkaste, žute i svijetlo smeđe ovisno o vrsti grožđa od kojeg potječe.

 

Ulje bijelih sorti ima fini lagano vinsko-orašasti okus daje mu raznoliku primjenu u gastronomiji, od pripreme majoneza baršunaste teksture do korištenja u različitim umacima, preljevima, salatama te kao dodatak u pripremi tijesta za kruh, focacciu ili pizzu.

 

Ulje crvenih sorti ima fini intenzivni vinsko-orašasti okus koji mu daje mu raznoliku primjenu u gastronomiji. Idealno je za pirjanje, pečenje i prženje jela od mesa, ribe i povrća, kao dodatak crnom rižotu te za finiširanje steakova.

 

Opis

Hladno prešano ulje sjemenki grožđa je, kao „živo“ ulje, posebno blagotvorno, sadrži:

  • omega6 (bogato linolnom kiselinom),
  • omega9,
  • omega3,
  • omega7,
  • omega5 i druge esencijalne masne kiseline, zatim
  • polifenole,
  • veliku količinu vitamina F te
  • vitamin E (tokotrienole i tokoferole)

što ga čini vrlo snažnim antioksidansom koji štiti stanice od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima i zračenjem.

 

Djeluje povoljno na:

  • kardiovaskularni sustav,
  • balansira kolesterol,
  • potiče cirkulaciju,
  • osnažuje imunitet te
  • djeluje antibakterijski i protuupalno.