23 kol Kuglof s marelicama i ružmarinom
Posted at 10:30h
in recept
Jeste li ste već probali staviti #dopodropo ulje u kolače?
Mi to stalno radimo jer Dopo Dropo #uljesjemenkigrozda daje prefinu orašastu notu.
Jednostavno dio masnoće zamijenite našim uljem, npr. ukoliko u recept ide 1 dcl maslinovog ulja, isto se može zamijeniti i Dopo Dropo uljem, ali ne nužno u cijelom omjeru.
Tijesto
- 100 gr maslaca i malo Dopo Dropo ulja sjemenki grožđa
- 1 šalica brašna od badema Nutrigold
- 10 marelica narezanih na ploške
- prstohvat soli
- 1/2 šalice meda
- 3 velika jaja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 2 šalica brašna
- 1 1/2 žličice praška za pecivo
- 2 žlice amaretta (po želji)
- grančica ružmarina
Metoda
Izradite maslac i #dopodropo ulje sa sitno narezanim ružmarinom i medom, dodajte jaja, vaniliju pa umiješajte i sve suhe sastojke. Na kraju dodajte marelice i malo amaretta. Na dno kalupa u kojem ćete peći kolač posipajte blanširane bademe u listićima pa ulijte smjesu. Pecite 40ak min na 180 stupnjeva.
Servirajte s grčkim jogurtom i svježim marelicama.
