02 Déc Juha od pečene buče
Posted at 12:57h
in recept
Narežite manju muškatnu buču i glavicu koromača, posolite i popaprite, dodajte timijana ili origana te poškropite #dopodropouljem sjemenki grožđa. Stavite u pećnicu na 20ak min na 180 stupnjeva.
Pečeno povrće prebacite u lonac i dodajte litru temeljca (povrtnog, pilećeg, telećeg) ili tople vode pa izmiksajte štapnim mikserom. Kuhajte na laganoj vatri dok ne proključa. Gustoću juhe odredite sami – po želji.
Servirajte s malo jogurta i vrhovima koromača te dodajte malo Dopo Dropo ulja sjemenki grožđa.
