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LIFE CYCLE PRODUCT

c’est une approche durable et écologiquement responsable tout au long des différentes étapes de production

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A partir de pépins de raisin de haute qualité nous produisons une huile pressée à froid – Un délice gastronomique réputé dans le monde entier

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Les pépins de raisin sont d’abord séchés puis mélangés à la farine qui, tout comme l’huile, est si saine pour l’organisme humain – pour la nutrition et pour la peau

L'Huile de Pépins de Raisin

Est une excellente source d'antioxydants, de vitamine E et d'acide linoléique (oméga 6). Les études ont montré que l'huile de pépins de raisin pressée à froid diminue le taux de mauvais cholestérol au profit du bon cholestérol réduisant ainsi les risques cardio-vasculaires et le diabète.

Cette huile est parfaite tant pour la friture que pour la cuissons et l'assaisonnement. Ses propriétés émulsifiantes en font un ingrédient idéal pour les mayonnaises, les sauces, les marinades ou pour assaisonner les salades.

La farine de pépins de raisin

La farine de pépins de raison ajoute un arôme de noix à vos recettes favorites. Elle est très riche en antioxydants, à haute teneur en calcium, potassium et fibres diététiques. C'est une huile entièrement naturelle et SANS GLUTEN.

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"Dopo Dropo est issue de notre désir d'extraire du bien et du bon à partir d'un sous-produit, de veiller à la durabilité et d'une vie en harmonie avec la nature et ses cycles. Elle nous emplit d'énergie positive, nous redonne un équilibre et nous rappelle l'importance de l'intangible.”
Nadja, Marko, Krešimir, Marko